国体開催に沸く愛媛で
立脇紘子バレエ研究所の紘子先生に
アフタヌーンティーのお招きを受けました。

紘子先生は、愛媛県のバレエの普及のために
そして子供達の健やかな精神を育むために
長年家事と両立しながら
バレエ研究所を続けてこられました。

ご主人が出勤されたら
すぐに裁縫に取りかかり
バレエを教えるかたわら
一時は200人もの生徒達の衣装を
一人で仕上げられたこともあったそうです。

ご自身やお子さま達の普段着も
刺繍も入った全て手作り。
ご家族のお食事も、こうしたお客様を迎えるための食事も手が込んだもの。

いつ寝ていたのですか？
と皆さんがライフスタイルに
興味津々です。

マイセンなどの私達があまり触れることのない
アンティークの食器や銀食器を
惜しげもなく使ってくださり
見た目も美しいお料理。

でもその中には
お花が大好きな先生らしく
彼岸花などの野の花を活けられ
自然を慈しむお心にも触れられ

相手に喜んでもらいたいという
愛がぎゅっと詰まっています。

しかも全てがバレエに繋がっているのです！